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味噌汁の最強はしじみ汁だな

1:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:15:11.62 ID:0

あさり汁とか相手にならん


2:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:15:49.26 ID:0

なめこと豆腐だろ


4:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:17:12.55 ID:0

あさりのほうがうまいだろ


5:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:18:31.85 ID:O

いやマジレスでしじみだわ


7:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:19:30.59 ID:0

しじみの方が肝臓に良いしな


8:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:19:50.98 ID:0

豚汁は味噌汁に含まれますか?


9:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:22:46.80 ID:O

しじみと味噌の奏でるハーモニー


10:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:23:29.11 ID:0

しじみは黒いやつだな


11:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:23:49.69 ID:0

豚汁は具沢山にすると美味い


13:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:25:11.06 ID:0

シジミみたいな小さい身の貝は食った気がしない


14:黒革普及委員会 ◆EqDh2Ksem2 :2010/10/14(木) 22:25:20.57 ID:0

しじみ美味いな味噌汁のするのが一番美味いんじゃなかろうか


15:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:25:39.39 ID:0

二日酔いを覚ますのにも効果があるんだっけ?


16:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:25:47.59 ID:0

あさりの味噌汁って食ったことないな


17:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:26:44.87 ID:i

ダイコンの葉の味噌汁の苦味を美味く思えたら大人の証拠


18:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:27:19.46 ID:0

アサリの中に入って一緒に煮込まれて赤くなってる小さなカニが笑える


19:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:28:29.69 ID:0

寿司屋で食べるカニの味噌汁がうまい


20:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:28:54.14 ID:O

大根のさっぱり感とじゃがいものもっさり感


21:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:29:16.41 ID:0

伊勢えびの味噌汁は


22:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:30:12.45 ID:0

カボチャとじゃがいもと大根が入ってるボリュームありまくりなのが好き


23:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:31:12.47 ID:0

一番安いマルコメの即席みそ汁に野菜を少し加える、これ最強
最近のヒットはトマトだ


24:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:31:19.67 ID:O

具はあぶらげ、豆腐、大根かな。

しじみ汁は具より汁の旨味を味わうもの


25:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:32:02.45 ID:O

九州出身なんで煮干で出汁を取った麦味噌の味噌汁なんだけどサツマイモや茄子なんか旨かったなあ


26:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:35:53.90 ID:0

サツマイモときゅうりの味噌汁だけは認められない
食った事ないけど


27:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:36:36.94 ID:0

きゅうりって冷めた味噌汁みたいのに入れるやつだっけ?


29:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:38:37.74 ID:0

きゅうりも煮込むらしい


32:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:39:18.92 ID:0

きゅうり煮込むのはきついなw


33:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:39:43.61 ID:0

わかめと豆腐と油揚げ


36:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:41:12.05 ID:0

じゃがいもとわかめ


38:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:42:08.12 ID:O

納豆汁にネギをパラリ
食欲のない朝はこれ



39:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:42:26.28 ID:0

しじみから出る出汁はうまいな


42:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:44:34.21 ID:0

驚き超巨大 シジミ 料理
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/07/04/0408.html
実はウマい!?貝 アサリ
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/05/04/0403.html


47:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:52:58.31 ID:0

>>42
専門家の方によると、シジミにはうま味成分であるコハク酸が多く含まれているからなのだそうです。実際にアサリとシジミの体液中に含まれるコハク酸の量を測定してみると、アサリよりもシジミの方が多い結果に。
この理由は、シジミが環境の変わりやすい汽水域に生息しているからだそうです。

なるほろ


44:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:48:14.88 ID:0

シジミスパゲティー食ってみたい


45:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:48:43.74 ID:0

汁の味だけなら一番出汁+豆味噌で具は何も入れないのが一番うまいよ
見た目寂しいから多少は具もほしいけど


46:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:51:39.40 ID:0

なす
アク抜きして油炒めしたものは絶品


48:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 22:54:09.05 ID:O

じゃがいもの味噌汁は苦手。
野菜なら大根だな。
たまーにもやしの味噌汁。


49:黒革普及委員会 ◆EqDh2Ksem2 :2010/10/14(木) 22:57:07.57 ID:0

大根の葉の味噌汁美味いよな炒めても美味いし
万能プレイヤーだな



51:名無し募集中。。。:2010/10/14(木) 23:08:25.02 ID:0

しじみは澄し汁だろ


65:名無し募集中。。。:2010/10/15(金) 03:50:17.80 ID:0

腹減ったからしじみ汁飲んだ


67:名無し募集中。。。:2010/10/15(金) 07:08:58.17 ID:O

具のないシンプルな味噌汁


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[ 2010/10/15 23:42 ] 食べ物・飲み物 | TB(0) | CM(1)

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  1. 名前: :2011/06 /19(日) 17:59:17 [編集]
  2. かぼちゃや玉ねぎが入った味噌汁は嫌い
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